メカブ入り素麺です！



メカブは以前melocotonさんのブログで紹介されてるのを見て買ってきたまま仕舞いっぱなしだったのを思い出して使いました。メカブのネバネバした食感と冷たい素麺、とっても合いました！

家は主人がこういった麺類に全く興味がないので、いつも週末の朝か昼に一人分だけ作って食べてます。そんなんで、冷たいめん汁を簡単に一人分だけ作る時に便利かなと、私の簡単レシピを紹介します。

本当ーーーーに簡単です。



鍋に２０ｃｃのお湯を入れます。煮立ったら昆布だしと鰹だし顆粒を各小さじ半、醤油小さじ１、みりん小さじ１を入れて軽く混ぜて火を止めます。器に入れて氷を数個入れてかき混ぜて出来上がりです。蕎麦の時は、ちょっと醤油を多めに入れます。

お湯さえあれば、１０秒くらいで出来上がりです。



先々週末に、ずっと買おうかどうしようか悩んでた照明↑をHabitatで買ってきました。たまたまHabitatのウェブサイトを見ていたらセールで安くなってたので、最寄のHabitatに在庫あるかなぁって軽い気持ちで電話したら、在庫の残りが少ないから、取り合えずお取り置きしておいてくれるとの事。なんかこれも縁かもしれないなんて思って、買ってきちゃいました。



デザインはとっても気に入ってるんですけど、家の玄関の雰囲気に合ったかどうかは不明です。

まだまだロンドンはセールが続いてますね！今週も仕事帰りにちょっと寄り道しちゃいそうです。

↓のブログランキングに参加してます。
クリックしていただけたら嬉しいです。
よろしくお願いします。