材料　

鶏モモ肉　５００グラム

＜調味料＞
醤油　大さじ１杯半
みりん　大さじ　１杯半
カレー粉　大さじ１
鶏がらスープの素　大さじ１
ニンニクパウダー　少々
生姜パウダー　少々
塩コショウ　少々

片栗粉　大さじ２
サラダ油　大さじ２



↑が最近テスコで売り始めた鶏モモ肉。鶏むね肉だったらこの量で倍以上の金額なのでかなりお得◎！



調味料を全部ボールに入れて、適当な大きさに切った鶏モモ肉を１０−２０分ほど漬け込みます。



片栗粉を入れ、よく混ぜます。



熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を両面４−５分ぐらいずつ中火でこんがりするまで焼いて出来上がりです。

実は、私も主人もかなりのテレビ好き。最近は、「アメリカンアイドル」や「ブリテンズゴットタレント-Britain's got talent」などオーディション番組で盛り上がってます。今はYouTubeのお陰で、日本も番組も見れるし、イギリスの番組も日本で見れますよね。昨日は、５連休の初日、家の掃除や洗濯をしようと思ってたのに、YouTubeで日本のお笑い番組見て終わってしまいました。

あー、明日は主人の両親が泊まりで来るので今から食料の買出しに行かないと。あ、それとお義母さんの大好きな赤ワインも用意しないと
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