材料　

食パン　８枚切り５−６枚、６枚切り４−５枚
マーガリン　２０グラムくらい
レーズン　３０−５０グラム　（好みに合わせて）
砂糖　大さじ３
卵　３個
牛乳　２００ｃｃ
生クリーム　１００ｃｃ
バニラエッセンス　少々


作り方です。



パンを三角形に４つに切り、片面にマーガリンを塗ります。



マーガリンを塗っておいた耐熱皿の底が隠れるようにパンを並べ、レーズンを散らします。それをパンが無くなるまで２−３回繰り返します。



まず、砂糖と卵を良く混ぜます。混ざったところに牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを入れて更に混ぜます。



卵のミックスを先ほど重ねたパンにまんべんなく回しながらかけます。パン全体に馴染むように、上から少し押さえ、１５−３０分ほど置いてからオーブンで１８０度のオーブンで表面に焼き色がつくまで３０−４０分焼いて出来上がりです。



暖かいうちにカスタードや生クリームをかけていただきます。冷めたら、電子レンジで温めて食べた方が美味しくいただけます。

食パンが余ったら是非試してください。お正月に里帰りした際に、日本のパンを使って作ったらフワフワでとっても美味しかったです。

 

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