フランス家庭料理コック・オ・ヴァン

夕べはイギリスの食卓で定番のフランス家庭料理コック・オ・ヴァン（Coq au vin）を作りました。フランス料理ですけど、イギリスでは粉末タイプのインスタントのルーも売ってるので家庭で簡単に作れるフランス料理って感じでしょうか。

作り方は、以前作ったビーフ・ブルゴーニュ風に似てます。

作り方紹介しますね。

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