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ミートソースの残りでチリコンカーン
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ミートソースがあまると、チリコンカーンを作ります。ミートソース二人分くらいの量に対して、クミンとパプリカパウダー、コリアンダーパウダー、唐辛子を小さじ1杯弱ずつと缶詰の金時豆の水煮を入れて15分ほど煮込んで出来上がり。

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イギリスのスーパーには色んなレタスがミックスされたパックがたくさん売ってます。毎朝作るランチのサンドイッチに入れたり、ディナーの付け合せにしたり結構重宝。今回買ったパックには、茎の赤いレタスが入ってました。なんか可愛いでしょう。
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スレッドテーマ [ グルメ … ばんごはん ]
06/13 06:57 | クッキング | CM:0 | TB:0
支柱を立てたミニトマトとピーマン
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元気に育ってるミニトマトとピーマン。庭に出してキュウリのように病気になると可哀相なので、しばらくサンルームで育てる事にしました。もうかなり大きくなってるので大きな植木鉢に移して60センチの支柱を立ててあげたんだけど、もう60センチじゃ短いみたいですねー。

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病気にならずに無事に大きくなってくれるかな。
スレッドテーマ [ 趣味・実用 … 野菜づくり ]
06/13 06:44 | 家の野菜*ミニトマト | CM:0 | TB:0
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