お友達の家でＢＢＱのはずが・・・。

近所に住む主人の同僚のジゼルの家にＢＢＱに招待されました。ところが一日ずっと雨で、外で焼いたＢＢＱを家の中で食べることに・・。

  続きを読む

トマトにも支柱

トマトにも、こんな感じに支柱立てました。

  続きを読む

支柱立てました。

やっと支柱を立てました。立てた支柱には、オーストラリアに住むゆんこちゃんに、家の購入のお祝いに去年もらったカエルを飾りました。

ゆんこちゃん、カエルありがとー。やっと活躍の機会ができてカエルも嬉しそう

  続きを読む

スパニッシュオムレツとフィッシュフィンガー

今日のブランチは新じゃがを使ってスパニッシュオムレツを作りました。

一緒に子供達に大人気の白身魚のフライ、フィッシュフィンガーもいただきました。

鮭ふりかけ

サーモンステーキを解凍したのに、今晩ディナーにお呼ばれしてしまって、明日の夜もお出かけの予定・・・。数日もつか心配なので、鮭のふりかけを作ってみました。

塩コショウしたサーモンステーキは、まず電子レンジで２-３分調理し、皮と脂肪を取り除いてフレークにします。さらに２-３分電子レンジで調理し、水分が蒸発してある程度乾いたら醤油とミリンで味付けします。乾燥ネギとゴマを混ぜてオーブントースターを１００度くらいの低い温度に設定して１５分くらい調理しました。