取れたての小松菜で煮びたし♪

最近雨が続いたせいか、小松菜も小カブもどんどん大きくなってます。昨日は、取れたての小松菜と油揚げで煮びたしを作りました♪

イギリスでは小松菜は売ってないのでとっても懐かしい味でしたー

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間引きした小松菜と小カブで煮びたし風♪

小カブも小松菜もドンドン育って、プランターが窮屈になってきたので間引きしました。↑は小カブ。



↑は小松菜です。

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自家製小カブと小松菜の朝ごはん

放っておいたら小松菜が元気に、こんなに大きく育ちました。

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庭から取れた小松菜入り中華丼

冷蔵庫にあまり野菜が無かったので、仕事帰りにスーパーに寄るつもりが、仕事がなかなか終わらず帰ったら８時半過ぎ。スーパーに行くのはあきらめて、庭から晩ご飯用に小松菜を取ってきました。今年初めての野菜の収穫です。

取った小松菜と余り物野菜を入れて中華丼を作りました。

頑張れー！

小カブと同じ日に種を蒔いた小松菜です。ちょっと今年は元気ないなー。去年の種だからかしら。小カブと同じように、今週末また第二段の種を蒔きます。